田螺可以搭配多种蔬菜,例如:
1. 青蒜:可以帮助去腥味,口感清新。
2. 青菜:可以提供丰富的营养,能够提高田螺的口感。
3. 豆芽:可以增加口感的脆度,搭配起来营养丰富。
4. 绿豆芽:口感鲜嫩,可以减少腥味。
5. 洋葱:可以增加甜味,改善田螺的口感。
6. 洋白菜:口感脆嫩,可以增加口感多样性。
7. 韭菜:口感鲜香,能够提高田螺的味道。
以上是一些常见的田螺搭配蔬菜,可以根据个人口味自由搭配。
首先要明确一件事那就是田螺有寄生虫吗?炒田螺用水煮开多久能杀死寄生虫?