虾皮怎么去掉更快

　　以下是去掉虾皮更快的方法：

　　1.热水焯水法：将虾用开水烫一下，然后立刻放入冰水中浸泡，这样虾皮就会很容易地剥离。

　　2.生姜去皮法：将姜切成小块，摆在虾皮上，稍微按压一下，然后用手轻轻地撕开虾皮。

　　3.刀子割开法：用一把锋利的刀子，将虾沿着背脊中央从头到尾剖开，然后将虾皮从虾肉上轻轻剥离。

　　4.冰法：将虾放入冰箱冷冻室，一段时间后，再取出来，用手轻轻地压一下，虾皮就会很容易地从虾肉上剥离。

　　以上方法中，热水焯水法和冰法最为常用，同时也比较快捷。