炒玉米要煮熟后再进行炒制。在锅中倒入油，烧热后加入煮熟的玉米粒，加入适量的盐和其他调味料，并不断翻炒，直到玉米变成金黄色，外表有些微微焦黄的颜色，口感有一定的咬劲，就算炒熟了。也可以通过切开一个玉米粒来观察玉米的内部是否完全熟透。
