煎冻饺子需要用到电饼铛和油。以下是具体步骤：
材料：
- 冻饺子适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将冻饺子从冷冻库中取出解冻，或者将其放入微波炉中解冻。
2. 将电饼铛插电加热，倒入适量的食用油，并均匀涂于电饼铛表面。
3. 把解冻好的冻饺子摆放在电饼铛的热油上，注意不要过于拥挤，避免粘连。
4. 盖上电饼铛的盖子，煎制大约3分钟。
5. 煎至底部金黄，饺子底部有一层薄脆皮，即可翻面。
6. 换面后再次盖上盖子，再煎制2~3分钟即可。
7. 煎好的冻饺子端盘即可。
提示：
1. 煎饺子时不需要加水，以免弄糊。
2. 煎饺子时可以加入蔬菜，比如洋葱和青椒，增加口感。
3. 煎饺子时火力不要太大，避免饺子煎糊。
4. 煎饺子时要注意煎锅的温度，避免煎出生锈味或煎黑饺子。
