汤圆怎么煮？
1.将水烧开后，放入汤圆。
2.慢慢煮至汤圆浮起，继续煮1-2分钟即可。
3.捞出放入碗中，加入热水或热汤即可。
注：不要用冷水煮，否则汤圆容易烂掉。
鸡蛋怎么煮？
1.将水烧开后，放入鸡蛋。
2.大火煮至水再次烧开，即转为小火继续煮8-10分钟。
3.用勺子将鸡蛋捞起，放入冷水中，使鸡蛋容易剥皮。
4.剥皮后即可食用或用来做其他料理。
注：煮鸡蛋要掌握好时间，过长或过短都会影响口感。
吃不完剩下的汤圆，不管生熟都能改造成不同风味的美食，比简单回锅重煮好吃太多。要是剩的是已经煮好的汤圆，沥干水分表面沾一层糯米粉再煎，效果一样好。煮好的剩汤圆沥干水，刷油后180度烤5分钟就可以吃，操作零难度。
