饮食清淡、易于消化的食物最适合养护脾胃,如米饭、面条、燕麦、馒头、豆腐、鸡蛋、鱼肉、蔬菜、水果等。适量的醋、姜、蒜、辣椒等调味料也具有促进消化的作用。定时进餐、细嚼慢咽、不过度饮酒、避免暴饮暴食也对养护脾胃有帮助。
对于阳气不足、胃肠功能弱的脾胃虚寒者,凉苹果可能引发胃胀、腹泻、腹部冷痛等不适。例如,有胃溃疡病史的患者空腹吃凉苹果后,可能因胃酸分泌过多导致胃痛加剧。例如,体质特别敏感者可将苹果切块后用温水浸泡片刻,进一步降低凉性刺激。