拉稀和放屁都是肠道排气的过程，肠道排气时会产生气体和液体。当肠道中的排泄物变得稀薄时，排气过程中会产生更多的气体和液体，所以一边拉稀一边放屁是很常见的现象。拉稀也会导致肠道蠕动加快，增加了排气的频率。
1.选肉与预处理挑新鲜羊腿肉或后臀肉，肥瘦比例2:8最好，太肥容易油薙味重，太瘦干巴没嚼劲。3.晾晒风干技巧找个通风好、没太阳直晒的地方，用绳子把串好的肉挂起来，离地面至少1米，避免灰尘和虫子。
