红烧牛肉怎么烧好吃呢加土豆

　　步骤：

　　1. 准备材料：牛肉、土豆、葱姜蒜、八角、花椒、料酒、酱油、糖、盐、水。

　　2. 牛肉切成块，加入开水中焯水去腥味，捞出备用。

　　3. 土豆去皮切成块，葱姜蒜切末备用。

　　4. 热锅加油，放入葱姜蒜末、八角、花椒爆香。

　　5. 加入牛肉煸炒至上色。

　　6. 加入料酒、酱油、糖、盐和足够的水，烧开后转小火焖煮20分钟。

　　7. 加入土豆，继续焖煮10分钟至土豆熟透。

　　8. 最后收汁即可，可根据个人口味加入适量的辣椒或者其他调料。