栗子怎么煮好吃又好剥皮用电饼铛

　　步骤：

　　1. 将栗子洗净，用刀在栗子的底部切上一个小口，方便蒸汽从栗子中散出，避免煮的时候栗子爆裂。

　　2. 在电饼铛中倒入适量的水，水的高度应该没过栗子。然后将电饼铛的温度调节到高温，让水烧开。

　　3. 把洗净的栗子放入电饼铛中，盖上盖子，调节温度到中高温，开始煮煮40分钟。

　　4. 关掉电饼铛，让栗子在热水中静置30分钟，这样栗子的皮就容易剥下来了。

　　5. 等到栗子稍微凉了一些，用手拿住栗子的顶部和底部，将栗子的皮从顶部向底部撕开。如果栗子煮的好，皮应该能够轻松地撕下来。

　　6. 剥完皮后，将栗子放在碗中，撒上一些盐，然后可以享用美味的煮栗子了。

　　小贴士：

　　1. 为了让栗子煮的更快，可以先用刀在栗子的中心部位切上一个小口，这样煮的时候热水可以更快地渗透到栗子的内部。

　　2. 如果你喜欢吃甜一点的栗子，可以在煮的时候加入一些冰糖或者红糖，这样煮出来的栗子会更香甜。

　　3. 煮栗子的时候，不要盖太紧盖子，适当让蒸汽散出。这样可以防止栗子因为热气膨胀而爆裂。

　　4. 如果栗子不太容易剥皮，可以把煮好的栗子放进冰水中冷却一下，这样皮就更容易剥了。