1. 准备好绿豆和一些厨房纸巾或抽纸。
2. 在纸巾上放上一些绿豆,注意不要放得太多,否则绿豆会挤压在一起,影响生长。
3. 把纸巾对折,然后再对折,直到可以放进一个小盘中。
4. 把盘子放在阳光充足的地方,保持纸巾湿润,同时每天给绿豆透气一下。
5. 大约在三到七天之后,绿豆会开始发芽。当发芽的根和茎长到 1-2 厘米长时,就可以将纸巾上的绿豆转移到土壤中进行种植了。
6. 当绿豆种在土壤中时,每天要保证土壤湿润,同时需要给它们充足的阳光和适当的空气流通。在大约两周到三周之后,绿豆就会长成小小的绿色植物了。
绿豆,这味夏日里的清凉小食,不仅消暑解毒,还能在保持美味的同时助你管理体重。为了让绿豆更加美味,不妨尝试加入一些天然低卡的调味品,如少许蜂蜜、柠檬汁或是几片清新的薄荷叶,这些都能为绿豆带来清新提味的效果,同时避免热量超标。