红薯怎么蒸着吃才好吃

　　以下是一些蒸红薯的技巧：

　　1.先将红薯洗净，切成大小相等的小块（建议不要切得太小，保持形状比较好）

　　2.用清水浸泡30分钟，让红薯出水

　　3.在蒸锅内加入适量的清水，放入蒸笼，将红薯块放在蒸笼上，注意不要重叠

　　4.水开后转小火，盖上锅盖蒸25-30分钟，时间根据红薯块的大小而定

　　5.取出后待凉，切成薄片或小块，撒上适量的白糖

　　6.最后可以加上牛奶或黄油，口感更加柔软顺滑

　　还可以在蒸红薯前，在红薯上划几个刀口，这样可以让红薯更容易入味。