银耳汤的升糖指数较低，大约在20左右。这可能归因于银耳的多糖和纤维素成分能够减缓食物消化速度，使血糖升高较为缓慢。但具体数值可能会因为制作方法、配料等因素有所不同。建议患有糖尿病的人士在食用前咨询医生或营养师的意见。
带着疑问，今天我们来分享的话题就是山药粉升糖指数高吗?血糖高吃山药粉是否影响，吃之前整明白!血糖高吃山药粉是否影响：血糖高可用吃山药粉，一般不会影响血糖，除非一次吃的量过多，可能会导致餐后血糖的指标。
