肠胃炎痊愈的表现包括：
1. 食欲恢复正常：患者开始对食物感到饥饿，食欲明显增加。
2. 消化问题缓解：患者不再出现腹泻、呕吐等消化系统问题，大便变得正常。
3. 体温稳定：患者的体温回归正常，没有发热的现象。
4. 精神状态恢复：患者的精神状态逐渐恢复，身体疲惫感减轻。
5. 免疫机能恢复：患者的免疫机能开始逐渐回复正常水平，身体开始抵抗疾病。
即使症状缓解，也应该继续遵循医生的建议，保持良好的饮食卫生习惯，避免再次感染。
比如有人长期吃止痛药，后来出现胃痛、黑便，可能就是药物性肠胃炎的信号。幽门螺杆菌感染也是慢性胃炎的常见原因，它会在胃黏膜上“挖洞”，导致溃烂和炎症。食物过敏也可能引发过敏性肠胃炎，比如有人喝牛奶后腹泻，可能是对乳糖不耐受或过敏。
