我不知道您的问题是指什么，但是如果您在讨论食物方面，新榛子和旧榛子之间可能会存在以下差异：
1. 外观：新榛子通常比旧榛子更光滑，表面也更亮。
2. 味道：新榛子通常比旧榛子更嫩，口感更好。
3. 保存时间：由于其新鲜程度，新榛子可能比旧榛子更易腐烂。如果您要将榛子保存更长时间，则建议购买旧榛子。
新榛子通常比旧榛子更好，但这也取决于您的个人喜好和需求。
榛子里面的膳食纤维含量较高，百克榛子中有9.6克左右的粗纤维，也是非常高的含量了。同时榛子也符合胡萝卜素和核黄素及钙等营养成分。适量的食用榛子帮助抑制对胆固醇的吸收，抗炎和预防胆结石都有一定的益处。
