牛肉可以搭配很多菜做馅,以下是几个常见的搭配:
1. 牛肉洋葱馅:将牛肉和切碎的洋葱混合,加入适量盐、胡椒粉和生抽调味。
2. 牛肉芹菜馅:将牛肉和切碎的芹菜混合,加入适量盐、胡椒粉、姜末和料酒调味。
3. 牛肉胡萝卜馅:将牛肉和切碎的胡萝卜混合,加入适量盐、胡椒粉和生抽调味。
4. 牛肉白菜馅:将牛肉和切碎的白菜混合,加入适量盐、胡椒粉和料酒调味。
5. 牛肉豆腐馅:将牛肉和切碎的豆腐混合,加入适量盐、胡椒粉、葱花和麻油调味。
以上都是比较经典的搭配,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
1.食材源头把控严格,品质肉眼可见小远子牛肉的核心优势在于对食材源头的深度把控。2.部位细分精准,烹饪场景全覆盖小远子对牛肉部位的拆解堪称“教科书级”。