以下是一种简单的做法：
材料：
- 冰冻鱿鱼 500克
- 洋葱 1个
- 蒜头 2粒
- 辣椒 1个
- 料酒 2汤匙
- 酱油 2汤匙
- 糖 1茶匙
- 盐 少许
- 橄榄油 适量
步骤：
1. 将冰冻鱿鱼泡在温水中解冻，然后切成薄片。
2. 将洋葱、蒜头和辣椒切成细丝。
3. 在热锅中加入橄榄油，加热后将洋葱、蒜头和辣椒炒香。
4. 加入鱿鱼片翻炒，加入料酒、酱油、糖和少许盐调味。
5. 炒熟后即可享用。
你还可以加入其他喜欢的蔬菜或香料，使味道更加丰富。
当你敲击鱿鱼时，这一行为实际上切断了鱿鱼的中枢神经，导致其失去了对反射素蛋白的控制。鱿鱼一敲就变色的神奇现象，是其细胞内特殊反射素蛋白在不同刺激下对光反射能力变化的直接体现。
