1.先将萝卜洗净，去掉根部和顶部，然后去皮。
2.将萝卜切成一段一段的，每段长度约为5-6厘米。
3.将每段萝卜再切成均匀的条状，厚度约为2毫米。
4.将切好的萝卜条浸泡在冰水中，这样会使萝卜更脆。
5.沥干水后，将萝卜条摆放在盘子中即可食用。可以搭配水果一起食用，口味更佳。
实际上，白萝卜与红萝卜各有千秋，难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中，不妨多样化选择，将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配，既能享受美味，又能全面补充营养。
