高压锅煮米饭:
步骤1:将洗净的米倒入高压锅中,加入适量的水,一般是米和水的比例为1:1.2左右。
步骤2:按下高压锅的“米饭”按钮,开始煮饭。
步骤3:等待高压锅自然降压,大约需要10-15分钟,然后打开锅盖,用勺子轻轻拨动米饭,松散煮熟即可。
电饭煲煮米饭:
步骤1:将洗净的米倒入电饭煲中,加入适量的水,一般是米和水的比例为1:1.2左右。
步骤2:按下电饭煲的“煮饭”按钮,开始煮饭。
步骤3:等待电饭煲自动跳闸,表示米饭已经煮熟了,然后再等待10-15分钟让米饭保温一段时间。最后打开锅盖,用勺子轻轻拨动米饭,松散煮熟即可。

1.基础炖煮时间:用高压锅炖排骨汤,普通家用高压锅上汽后转中小火,一般炖15-20分钟就能让排骨软烂脱骨。老式高压锅压力稳定性不太好,建议比普通高压锅多炖5-10分钟,这样能保证排骨熟透。