1.预热烤箱至170℃。
2.将榛子倒入烤盘中。
3.将烤盘放入烤箱中，烤制15-20分钟。
4.每隔5分钟，取出烤盘，轻轻摇晃烤盘，使榛子均匀受热。
5.烤制至榛子表面变色并有淡淡的焦香味时取出。
6.待榛子冷却后，即可享用或保存。
注意事项：
1.烤制过程中，榛子可能会发生爆裂，所以烤制时一定要小心。
2.烤制时间要根据烤箱的大小和温度来调整，烤制过久会导致榛子变得苦涩。
3.烤制后的榛子要存放在干燥的地方，避免潮湿和变质。
随着翻炒，你会逐渐闻到榛子特有的香气，颜色也会由淡转深。将炒好的榛子迅速摊开放凉，避免堆叠导致余热使榛子过熟。炒榛子关键在于火候的掌握和均匀的翻炒，只要遵循这些步骤，就能轻松炒出美味又健康的榛子。
