饺子煮熟的标志通常是饺子浮起来并且皮变得透明。为了确保饺子***煮熟,建议在煮沸的水中煮5-6分钟,或根据包装上的指示时间。也可以打开一个饺子,检查饺子馅料是否熟透。如果肉馅熟透,那么饺子就算是煮熟了。
别把冻饺子直接扔进冷水里解冻,这样反而容易让饺子皮吸水变软,下锅一煮就破。2.水里加点“秘密武器”煮冻饺子时,水里撒一勺盐或者滴几滴食用油,这俩都是“防破神器”!