有些人相信香菜和西瓜不能一起吃，因为有传说称香菜和西瓜一起食用会导致中毒。这种说法没有科学依据。香菜的口味较为浓烈，有些人可能会觉得它的味道和某些食物不太搭配，但并没有明确的禁止与其他食物搭配食用。
自己种的香菜长得细，主要是播种密度过大、光照和养分供给不足、管理不当这几个常见原因导致的。
