银耳汤如果保存得当，可以保温一天食用。建议将银耳汤倒入密封容器中，放入冰箱冷藏保存，避免细菌滋生。重新食用时，可以在火上加热至沸腾即可。如果发现有异味、变质或已经过了保质期，应该避免食用。
1.先看保存方式：要是这两天的银耳汤一直放在冰箱冷藏室里，并且是用密封容器装着的，那相对来说还能喝的可能性大一些。
