胃炎患者可以炒一些清淡、易消化的菜品，如青菜、黄瓜、西红柿、鸡蛋、豆腐等。可以少放油、少放盐、少放糖，尽量避免油腻、刺激性、辛辣等食物。还要注意炒菜的时间和温度，尽量不要长时间高温加热，以免食材失去营养价值和口感。
浅表胃炎伴随的消化不良是很常见的良性肠胃问题，只要规范调整干预大多能快速缓解，不会造成严重的胃部损伤。
