产妇坐月子排骨汤的做法

  材料:

  - 排骨500克

  - 姜片10片

  - 枸杞10克

  - 红枣10枚

  - 黄豆50克

  - 淮山20克

  - 当归片10克

  做法:

  1. 排骨洗净煮沸,捞出后洗净备用。

  2. 红枣、黄豆和淮山洗净,姜片洗净备用。

  3. 将洗净的排骨和所有配料放入砂锅中,加适量清水。

  4. 大火煮开后转小火煲2小时,加盐适量即可。

  5. 最后再加入枸杞和当归片,煮10分钟即可。

  温馨提示:

  1. 坐月子期间少放盐。

  2. 砂锅也可以换成电压力锅或者普通锅,时间和火候需要调整。

  3. 产妇要维持良好的饮食习惯,食用排骨汤时需注意均衡饮食,避免暴饮暴食。

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