1. 用适量的面粉将面团表面裹上一层，避免面条之间粘在一起。
2. 在切面时，将刀沾上一点点油，这样面条之间也不容易粘在一起。
3. 在将面团揉成面条前，将面团揉得非常光滑，然后再切成面条。
4. 切面时，将面条抻直并散开，这样面条之间也会很容易分开。
5. 切完面条后，可以将面条放在面粉或淀粉中滚动一下，这样可以避免面条之间粘在一起。
土豆和苹果放在一起，主要是为了抑制土豆发芽，延长土豆的保存时间。2，发芽后的土豆不仅口感发柴、营养价值大幅流失，还会生成对人体有害的龙葵素，误食会影响身体健康，抑制土豆发芽就能避免这种浪费和健康风险，延长土豆可食用的周期。
