家常小白菜怎么炒好吃

　　家常小白菜炒法：

　　1.准备好小白菜，洗净切成小段，备用。

　　2.起锅热油，加入葱姜蒜爆香。

　　3.把小白菜放入锅中，翻炒均匀，加入适量盐和鸡精，再加入少许水。

　　4.翻炒至小白菜熟透即可，关火加入麻油提香即可。

　　Tips：

　　1.小白菜含水分较多，翻炒时要稍微多加点水。

　　2.不要炒过久，否则小白菜会变黄。

　　3.炒完后可以加入其他蔬菜一起炒，增加营养。