田螺为什么那么臭

　　田螺之所以有一股臭味，是因为它们生活在淡水或浅海中的泥沙底层，吃的是腐殖质、腐败的植物和动物残骸，身体内包含的一些化合物会释放出臭味。田螺还会通过呼吸器官吸入水中的硫化氢等有机物，也会产生臭味。虽然臭味明显，但对于喜欢食用田螺的人来说，这种味道也是其独特的风味之一。