想要泡出口感筋道不发坨的白象方便面,按照标准流程操作只需要3分钟就能得到口感合适的成品。

1、先拆开外包装,把干面饼取出放进带盖的容器,大碗或者原配泡面桶都可以,根据自己的口味喜好倒出全部或者部分料包,偏爱清淡口可以留一半粉包不放,避免过咸。
2、往容器里倒入刚烧开的沸水,加水控制水量在没过面饼1cm左右就好,水太多味道会寡淡,水太少会泡不透面饼留下硬芯,加完水立刻盖紧盖子密封。
3、盖好盖子后静置焖泡3分钟就可以开盖搅拌均匀食用了,喜欢偏软口感的可以多焖1-2分钟,想要额外加蛋加肠的话,可以在加沸水的时候一起放进去焖,风味会更好。

方便面做成弯的是兼顾生产、运输、烹饪、食用体验多个环节后得出的最优设计,并不是随意定型的。2.泡煮过程更省心均匀。如果是直面条堆在一起,很容易挤成结实的面块,泡半天中间都泡不透。3.最终的食用口感风味更好。
