一般情况下，多宝鱼比鲈鱼更贵。多宝鱼是一种深海鱼类，产量较少，捕捞难度高，因此价格较高。而鲈鱼是一种常见的海鱼，产量相对更多，所以价格相对较低。具体价格还会受到市场供需关系、地区产量等因素的影响。
3.调味上桌：沿着盘子边缘淋入两大勺蒸鱼豉油，别直接泼在鱼肉上，不然局部味道会太重，另起锅烧一两勺食用油，烧到油微微冒烟，趁热快速浇在葱丝上，听到滋啦一声激出葱香就做好了，可以直接端上桌。
