双歧杆菌温度多高会死
2021-08-30 12:10:08
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水温超过60度,大多数双歧杆菌可能会被烫伤致死
1、双歧杆菌一般存活的温度是不能超过七十度,常温下可能超不过3个小时就会死亡。冲泡益生菌的水温不宜过高,40度左右的水温更佳,以免影响益生菌的活性和菌株。如果一般适合冲泡的水温在35-40度之间,接近体温的温度是更好的温度。
2、双歧杆菌在人体肠道内生存的适宜温度也在37度度左右,因此冲泡的水温应与体温大致相同。如果水温超过40度,可能会损害益生菌的活性。双歧杆菌冲泡后不要放太久,在室温下放置的时间越长,失去了活性效果打的折扣越大。
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