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土豆是高蛋白粗纤维吗?

2022-06-25 12:11:32 浏览量:

  不是

  土豆里面有蛋白质也有粗纤维,但是不属于高蛋白食物也不属于粗纤维食物,从高蛋白的标准来看,土豆里面的蛋白质含量不高。

  土豆基本是淀粉含量高,粗纤维含量低。里面的成分是以淀粉居多,也有脂肪的含量,里面的膳食纤维也就是粗纤维含量不高。但是土豆是营养比较全面的食材,饱腹感强烈,可以抗饿,也可以基本满足身体所需的营养成分。

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