大多数胃不舒服的老年人可以适量吃苹果，仅少数处于胃病急性发作阶段的老人不适合食用。
1如果只是轻微消化不良、偶尔胃胀，或是便秘引发的胃部不适，吃对苹果反而能辅助缓解不适。苹果性质温和，去皮去籽切小块或是蒸熟后，原本偏粗的膳食纤维会软化，不会过度刺激胃黏膜，其中含有的天然果胶还能中和多余胃酸、帮助调节肠胃蠕动，改善不舒服的症状。
2如果正处于胃溃疡活动期、频繁反酸烧心，或是刚做完胃部手术、胃排空功能很差的老人，暂时不建议吃苹果。生苹果中的果酸会刺激溃疡面加重疼痛感，大量粗纤维也会加重肠胃消化负担，不利于病情恢复。
3即便是可以吃苹果的老人，也要注意正确的吃法。一次不要吃太多，半个到一个小苹果就足够；绝对不能吃刚从冰箱拿出来的冰苹果，低温会刺激胃黏膜收缩加重不适，肠胃偏虚的老人选择蒸熟吃，比生苹果更温和；如果吃完苹果后觉得胃部不适加重，说明自身肠胃不耐受，之后就不要再吃了。
