煮小米饭需要大约20-30分钟的时间，具体时间取决于你所使用的炉具和小米的种类。一般在煮沸之后，将小米加入锅中，再煮煮10-15分钟，然后加盖焖煮10分钟左右，即可煮熟。在煮熟后再焖煮一段时间，以确保小米饭的口感煮熟。
1.基础热量对比：单纯以大米为原料时，米饭的热量通常高于粥。例如皮蛋瘦肉粥每100克可达130千卡，接近米饭水平；红豆粥因豆类碳水含量高，一碗热量可能达180-250千卡。
