放盐能够提升栗子的口感和味道。栗子含有一定的苦味成分,而盐可以中和这种苦味,使栗子更加甜美。盐还可以增加栗子的鲜味和香气,使煮熟的栗子更加可口。为了提高栗子的口感和味道,煮栗子时常常会放盐。
1.先搞清楚为啥会这样:孩子上火脾胃虚弱便秘,多半是吃不对、作息乱加上情绪紧张闹的。2.饮食调整要狠抓重点:把清火健脾的食材往餐桌上摆。