1、韭菜，食物本身没什么坏处，但是要看怎么吃和什么时候吃。 2、韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人孩子孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。 3、韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。 4、韭菜有散瘀活血解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病贫血动脉硬化。
很多人的早餐都喜欢喝豆浆，有时搭配包子，有时搭配油条，也有不少朋友会喜欢吃韭菜盒子。但是豆浆和韭菜盒子分开来看，都有不能放在一起吃的食物。综上所述，早餐吃豆浆和韭菜盒子不能补钙，而且还容易引起肠胃不适。
