虚火旺吃什么调理：1. 鱼、肉、蛋等含蛋白质的食物：比如鸡胸肉、鱼、牛肉、海带、芝士、鸡蛋等，有助于调节气血，安胎宁脾。2. 水果：比如葡萄、梨、苹果、桃等，有助于养气回血，调火补血。3. 蔬菜：比如荠菜、大头菜、香芹、芹菜等，有利于调节体温，补血除热。4. 谷类：比如小米、麦片、大米、燕麦等，有利于健胃养血，安宁除热。5. 菌类：比如猴头菇、杏鲍菇、香菇等，有助于补血生津化痰，清热润肺。
特别是看过中医的，被诊断为阴虚火旺的情况，那么吃东西更要注意的。今天我们来分享的话题就是阴虚火旺能吃山药吗?山药滋阴为啥还旺火，真有人不能吃!适量摄入山药是不会上火的，因为山药是性平的食物，虽然也有滋补的效果，但是不能多吃。
