1. 白菜：白菜可以增加酸菜鱼的爽脆感，同时也具有清热解毒的功效，更好地调和口感。2. 土豆：土豆可以增加酸菜鱼的口感厚实度，同时更好地解决鱼的腥味。3. 豆芽：豆芽可以增加酸菜鱼的清新味道，同时也能为身体提供营养。4. 蘑菇：蘑菇可以增添酸菜鱼的口感层次，同时也是可以提高人体免疫力的优质食材。5. 粉丝：粉丝可以吸收酸菜鱼的汁味，增加口感丰富度，同时也易于消化吸收。6. 青菜：青菜可以为酸菜鱼增添清新口感，同时也是一种低卡、高纤维的健康蔬菜。7. 红萝卜：红萝卜可以增加酸菜鱼的自然甜味，同时也能够促进胃肠蠕动，起到健胃消食的作用。
