茄子可以和很多菜一起炒，以下是几种常见的搭配：1. 青椒：茄子和青椒的搭配既美味又健康。2. 土豆：茄子和土豆的搭配甚至可以单独成为一道菜，味道很好。3. 豆角：茄子和豆角搭配在一起口感非常棒，也具有很好的营养价值。4. 鸡肉：茄子和鸡肉同炒，可以让茄子更加鲜美。5. 肉末：茄子和肉末的搭配是很经典的，味道超好吃。
鹌鹑蛋和茄子能放一起吃吗？简要：喜欢吃鹌鹑蛋不仅仅是味道好，还有其丰富的营养，做法也是很多，尤其是孩子们很喜欢吃，个头小小的也不怕孩子吃不完。而茄子也是日常
