一般来说,在炖羊肉的过程中,可以在炖了半个小时到1个小时之后加入萝卜,然后继续炖煮40分钟到1个小时左右,这样可以使萝卜完全熟透,并且炖出的羊肉更加鲜嫩可口。具体时间还要根据羊肉的大小和口感需求而定。
一到天冷就是吃货们大快朵颐的好时机了,特别是各种羊肉的吃饭,火锅涮,炖汤喝,烤羊肉,吃起来过了嘴瘾也让人幸福感满满。但是好吃过后容易上火怎么解决,也是让人头疼的问题,今天我们来推荐这几样蔬菜,降服羊肉的火气!