一般来说,在炖羊肉的过程中,可以在炖了半个小时到1个小时之后加入萝卜,然后继续炖煮40分钟到1个小时左右,这样可以使萝卜完全熟透,并且炖出的羊肉更加鲜嫩可口。具体时间还要根据羊肉的大小和口感需求而定。
羊肉是秋冬季节滋补的肉类中优选品种,外面天寒地冻,里面全家围坐吃一锅暖暖的羊肉火锅,或者炖羊肉,是多么惬意的事情,羊肉口感香喷喷,肉质细腻,好像没有能拒绝吃羊肉的。今天我们来分享的话题就是寒湿体质的人能吃羊肉吗?羊肉去寒去湿吗,推荐这样吃!