以下是一种简单的凉卷粉拌法:材料:凉卷粉、黄瓜、胡萝卜、豆芽、熟花生碎、香菜、酱油、醋、糖、蒜蓉、辣椒油、芝麻酱、香油、盐做法:1. 将凉卷粉放入开水中煮熟,捞出放入冷水中,凉透后沥干水分2. 切黄瓜、胡萝卜成细丝,豆芽焯水后捞出沥干水分3. 把凉卷粉和蔬菜和好,加入芝麻酱、蒜蓉、盐、糖、酱油、醋、辣椒油、香油拌匀4. 最后加入花生碎和香菜即可小贴士:1. 酱料的比例可以根据个人口味来调整2. 蒜蓉可根据个人口味加减3. 蔬菜可以加入其他喜欢的蔬菜,如青椒、紫菜等
日常生活中饮食禁忌要有所了解,当然,食物相克的关系也要知道,不能随意搭配也不能太过了,腐竹这种食物算是营养丰富的豆制品了,而土豆可能是家家户户都爱吃的一种食物之一了,那么腐竹和土豆能一起吃吗?