电高压锅可以使用"煮汤"功能来制作银耳汤。首先将洗净的银耳泡发，然后将泡发好的银耳放入电高压锅中，加入适量清水和红枣、冰糖等调料，选择煮汤功能，设定时间，等待电高压锅自动煮熟即可。
1.基础炖煮时间：用高压锅炖排骨汤，普通家用高压锅上汽后转中小火，一般炖15-20分钟就能让排骨软烂脱骨。老式高压锅压力稳定性不太好，建议比普通高压锅多炖5-10分钟，这样能保证排骨熟透。
