小儿偏瘦调理脾胃的汤

  【配料】

  芡实 15g

  白术 15g

  茯苓 15g

  糯米 50g

  红枣 8枚

  山药 50g

  清水适量

  【做法】

  1. 芡实、白术、茯苓分别浸泡10分钟备用,红枣去核备用,山药削皮切成小块备用。

  2. 糯米洗净,放入砂锅中加入适量的清水煮开,将浸泡过的芡实、白术、茯苓加入煮开后的糯米中,继续煮10分钟。

  3. 将山药和红枣加入煮开的汤中,转小火煮20-30分钟,直至糯米和山药都烂熟,汤汁变浓。

  4. 加少量盐调味即可。

  【功效】

  该汤具有调理脾胃、促进消化、增强体力的功效,适合小儿偏瘦、消化不良、容易疲劳的人饮用。

养脾胃要吃什么食物好

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2.根茎蔬菜类山药绝对是养脾胃的“明星食材”,它含有淀粉酶和多酚氧化酶,能促进消化液分泌,帮脾胃把食物“揉碎”吸收。把南瓜蒸熟直接吃,或者和小米一起煮粥,口感软糯,脾胃虚寒的人吃最合适,不过糖尿病患者要少吃。


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脾胃虚可以吃凉苹果吗

对于阳气不足、胃肠功能弱的脾胃虚寒者,凉苹果可能引发胃胀、腹泻、腹部冷痛等不适。例如,有胃溃疡病史的患者空腹吃凉苹果后,可能因胃酸分泌过多导致胃痛加剧。例如,体质特别敏感者可将苹果切块后用温水浸泡片刻,进一步降低凉性刺激。


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