基围虾怎么剥虾仁

　　1. 首先用剪刀剪掉虾须和虾脚，然后把虾头和虾壳分离。

　　2. 把虾身绕在手中，用力扭掉虾尾。

　　3. 用手掰开虾身，把虾壳和虾肉分离。

　　4. 用刀子切开虾背部的黑线，取出虾肉。

　　5. 剥去虾身两侧的虾壳，取出虾肉。

　　6. 将虾肉清洗干净，剁碎或切成小块便可使用。