将做好的汤圆放在干燥的容器或保鲜袋中,用保鲜膜封口,放入冰箱冷藏室保存。可以在4-5天内食用完,过期或变质的汤圆应立即丢掉。若需长期保存,可以将汤圆放入密封袋中,放入冷冻室冷冻保存。冷冻汤圆可以保存3-4个月,食用时先解冻再加热煮熟即可。
汤圆最适合搭配清口解腻、开胃爽脆的清爽类菜肴,具体好做又适配的搭配有三种。