紫薯面包饺子怎么和面

　　紫薯面包饺子的面团可以用以下配方制作：

　　材料：

　　- 紫薯泥 100克

　　- 面粉 200克

　　- 盐 1/2小勺

　　- 温水 100克左右

　　步骤：

　　1. 将紫薯泥和面粉放在大碗中，加入盐。

　　2. 慢慢地倒入温水，一边倒一边用筷子或手搅拌，直到面团成型。

　　3. 将面团放在桌面上揉至光滑，然后盖上湿毛巾或保鲜膜静置15分钟。

　　制作紫薯面包饺子的步骤：

　　1. 取一小块面团，用手搓成圆球状，压扁成皮。

　　2. 放入馅料（可以是肉馅、蔬菜等），用手捏成饺子形状。

　　3. 水开后，将饺子放入锅内煮熟即可食用。

　　注：为了增加面团的韧性，可以在制作面团时加入适量的白面筋或芡粉。