糊涂面条怎么做写

  糊涂面条,又称懒人面,是一道简单易做的美食,以下是制作方法:

  材料:面条、香菜、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、酱油、醋、糖、食用油、盐。

  步骤:

  1. 将面条放入开水中煮熟,捞出备用。

  2. 香菜、葱姜蒜切碎,辣椒切段备用。

  3. 热锅凉油,烧热后加入豆瓣酱煸炒出香味。

  4. 加入葱姜蒜和辣椒,煸炒出香味。

  5. 加入适量的酱油、醋和糖,调味后加入适量的水,烧开后加入煮熟的面条。

  6. 翻炒均匀,让面条充分吸收酱汁,最后加入香菜翻炒即可。

  7. 盛出后可以加入少量的盐调味。

  糊涂面条制作简单,口感鲜美,是一道下饭的美食。

酱羊排怎么做好吃

酱羊排怎么做好吃

若时间充裕,可提前用清水浸泡羊排2小时,中途换水2次,进一步去除血水和杂质。2.炒制酱料与香料热锅冷油,放入冰糖小火炒至香油色(琥珀色),下羊排翻炒至表面微焦,锁住肉香。-酱好的羊排浸泡在汤汁中冷藏过夜,第二天复热后更入味,适合提前准备。


>>查看更多内容

新鲜鱿鱼怎么做才嫩

1.选材和预处理得讲究挑鱿鱼时别贪大,中等个头的最嫩,表皮泛着自然光泽、按压能回弹的才新鲜。2.焯水要快准狠水烧到冒大泡再下鱿鱼,别等水全开,不然容易老。


>>查看更多内容
新鲜鱿鱼怎么做才嫩

相关内容