这与个体的基因、代谢率、生活方式、饮食习惯等多种因素有关。有些人可能基因较好，代谢率较高，能够更快地将食物转化为能量，而有些人则较容易将食物转化为脂肪储存起来。过度饮食、缺乏运动和不健康的饮食习惯也可能导致肥胖。保持健康的生活方式和饮食习惯是预防肥胖的重要措施。
能吃不胖不吸收大多和肠道吸收功能弱、热量摄入不足或消耗过大、饮食结构不合理有关，大部分情况都可以通过日常调理得到改善。
