自做面条如何保存

　　自做面条的保存方法如下：

　　1.干面条：将做好的面条晾干，放入密封袋中，放入阴凉干燥处保存。

　　2.鲜面条：将做好的面条放入冷水中煮熟，捞出放入冷水中冲洗凉透，沥干水分，放入密封袋中，放入冰箱保存。

　　3.冷冻面条：将做好的干面条或鲜面条放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中冻起来，保存期限为1个月。

　　4.煮熟的面条：将煮好的面条放入冷水中冲洗，沥干水分，放入密封袋中，放入冰箱保存。需要时，将面条放入开水中烫一下即可。保存期限为2-3天。