土豆可以做很多下饭菜,以下是几个常见的:
1. 土豆炖鸡:将鸡肉和土豆一起炖,可以使用电压力锅或者普通的炖锅,加入姜、葱、料酒等调味料,可以选择加入其它蔬菜增加口感。
2. 土豆烧牛肉:将牛肉切成块状,和土豆一起烧,喜欢重口味的可以加入咖喱和辣椒。
3. 土豆炒肉片:将肉片和土豆一起炒,配上蒜、姜、辣椒等调味料,简单易做,口感不错。
4. 土豆炖鸡蛋:将鸡蛋和土豆一起炖,适合懒人和忙碌的家庭主妇,营养丰富,口感好。
5. 土豆炖豆腐:将豆腐和土豆一起炖,可以加入瘦肉或者鸡肉一起烧,味道鲜美,营养又健康。

1.基础材料准备要做出又脆又好吃的萝卜,先得挑对食材。选新鲜水灵的白萝卜或青萝卜,表皮光滑没斑点的最好,这样的萝卜水分足、口感脆。2.处理萝卜的关键步骤先把萝卜洗干净,别去皮!
