制作材料:
糯米粉200克、开水适量、芝麻馅200克、水适量
1、将糯米粉盛入盆中,逐渐加入开水,边搅拌边加,搅拌至成团,然后盖上保鲜膜放置15分钟。
2、把芝麻馅分成20份左右的小球备用。
3、将水倒入锅中,放入煮沸。将糯米团揉捏成20个小圆球,压扁后放入锅中,煮开后继续煮5分钟即可。
4、将煮熟的汤圆捞出,用清水清洗干净后,沥干水分。
5、将芝麻馅放入容器中,搅拌均匀。将芝麻馅塞入汤圆里即可。
6、将芝麻馅汤圆放入开水中,再次煮沸1分钟左右即可。
7、捞出芝麻馅汤圆,放凉后即可享用。

吃不完的汤圆不可以直接倒进下水道或者随意丢弃,要根据能不能吃分类处理或二次利用。1.未煮的生汤圆吃不完,只需要把原包装密封好,放进冰箱冷冻层保存就可以,冷冻环境下可以保存1-3个月,完全不会影响口感,下次想吃直接拿出来煮就行,不需要特意丢弃。